Bolo de Chocolate Fofinho

Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara de óleo
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de chocolate em pó
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de água quente
• 1 colher (sopa) de fermento

Modo de Preparo

1. Bata os ovos, o óleo e o açúcar no liquidificador ou à mão.
2. Adicione o chocolate e a farinha, misturando bem.
3. Despeje a água quente aos poucos e misture até ficar homogêneo.
4. Finalize com o fermento e mexa delicadamente.
5. Asse em forno preaquecido a 180°C por 40 minutos.